Лаборатория санитарной микробиологии с сектором приготовления питательных сред

Заведующий лабораторией

Обухов Игорь Леонидович,

доктор биологических наук, профессор

тел. 8 (495) 723-18-98

Основное направление деятельности лаборатории

Проведение фундаментальных и прикладных научных исследований по вопросам санитарной микробиологии, разработка новых и усовершенствование существующих методов индикации и идентификации микроорганизмов, изучение их биологических особенностей, решение проблем ускоренной оценки безопасности сырья и продуктов животного происхождения.